花畑牧場生キャラメル

通販のレビュー・評価・感想

花畑牧場生キャラメル

花畑牧場の生キャラメルは言わずと知れた商品ですが、今食べたことがないという人までいるくらいですから、かなり人気の商品です。花畑牧場の生キャラメルを食べるとそのおいしさにびっくりするのですが、口の中に入れるとすっと溶けて、従来のキャラメルの概念を取り除いてくれる、そんな生キャラメルです。体温でもすぐに溶け始めてしまうくらいに溶けやすい食感で今までにこんなに柔らかいキャラメルというのはなかったのではないでしょうか。
花畑牧場の生キャラメルがこんなにおいしい理由は、素材にこだわりを持って作られているからです。素材はかなりこだわって、北海道の搾乳して4日以内のかなり新鮮な牛乳を使っていますし、ニュージーランドのはちみつと、北海道の生クリームをふんだんに使って作られています。
そして一つ一つ手作業で作られていて、火加減についても微妙な火加減で焦げないようにするために40分間もずっと煮続けなければいけないというかなり高度な技を要して作られているのです。
だから手間暇かけて作っているので、コストもかかっていますから、少し花畑牧場の生キャラメルは値段が高いのかもしれませんね。最近は色々な味のシリーズが販売されており、チョコレートや夕張メロン、宮崎県のマンゴー味なども販売されているのですが、その中でもやはり一番人気は、花畑牧場のプレーンの生キャラメルだそうで、これが一番おいしいと評判で、ネットでリピートしている人も多いのが特徴です。